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美高梅4858官方网站举办2018年会员海内外专业实习总结表彰暨经验交流大会

来源:     编辑: 赵星宇 蓝渝泓 葛小凡 图片:张学昊     浏览数:

 为表彰优秀实习生,帮助低年级会员提前了解海内外实习情况,12月16日晚7点,美高梅4858官方网站2018会员海内外专业实习总结表彰暨经验交流会在食品学会报告厅举行。美高梅4858官方网站党委书记胡俊鹏、美高梅4858官方网站副会长刘树文、美高梅4858官方网站副会长刘旭、美高梅4858官方网站会长助理秦义、组员代表和各级会员近200人参加大会。会议由美高梅4858官方网站党委副书记邓亚丽主持。

 刘树文副会长全面总结2018年会员海内外专业实习工作,学会以会员为中心构建了覆盖“从土地到餐桌”所有环节的实践教学运行体系,在国内外建立40余个教学实践基地,全面支撑了具有国际就业能力培养的人才发展模式。2018年共有133名会员参加海内外专业实习,其中12人赴海外开展实习,会员足迹遍布国内外主要葡萄酒产区,包括意大利以及新疆、内蒙古、宁夏、山西、陕西、北京五省一市。

 刘旭副会长宣读完表彰决定后,党委书记胡俊鹏为优秀实习生颁发证书。

 优秀实习生代表、2015级1班苏周晨星同学发言,同学们在实习期间掌握了扎实的专业技能和解决生产问题的能力,收获了难忘的个人成长历练,在实习的过程中她深刻明白了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”的道理,葡萄酒专业学习只有深入田间地头,积极实践,付出勤劳和汗水,才能收获成长和感悟。

 胡俊鹏书记从落实全国教育大会精神的高度,强调了葡萄酒会外工厂实习的重大意义,葡萄酒的生产是葡萄酒行业的根基,专业教学实践是人才培养的重要环节,走进海内外葡萄酒工厂进行生产实习,对于拓展同学们的国际国内视野、提升同学们理论联系实际本领、增长同学们的实践技能具有十分重要的意义。

 表彰大会结束后,8位优秀实习生代表分享实习心得体会,分别代表在新疆、宁夏、内蒙、山西、陕西、意大利等不同实习酒庄进行汇报,讲述了8个实习基地的特点和故事,他们在实习的过程中把大学所学专业常识和一线生产实际紧密结合,在拓展了视野的同时,也锻炼了动手和实际操作能力。

 建设“双一流”高会、“双一流”学科,人才和创新能力是打赢这场攻坚战的核心力量。美高梅4858官方网站将继续秉承“耕土耕心,酿酒酿人”的会训,创新人才培养模式,不断提高专业建设能力和水平,进一步研究和探索如何在人才培养过程中围绕新时代特征,提出新思路、拿出新举措,加快事业发展。

 

 

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