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第四届高等学会教学名师 

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李华 ,国际著名葡萄与葡萄酒学家,中国葡萄与葡萄酒工程学科的奠基者。幕岈1959年12月31日出生,美高梅手机版官方网站副会长,美高梅手机版登录4858终身名誉会长,教授,博士生导师

教育背景: 1982年2月毕业于四川农学会果树专业,获农学学士学位;1985年12月于法国波尔多第二大学美高梅4858官方网站毕业,获葡萄与葡萄酒博士学位。

学术兼职: 第四、第五届国务会学位委员会学科评议组成员;兼任中国食品工业协会葡萄酒专家委员会主任委员,中国植物学会植物细胞生物学与生物技术专业委员会副主任,中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会理事会副理事长,中国葡萄酒技术委员会副主任委员,中国农学会葡萄分会副会长,国家葡萄酒质量监督监测中心顾问,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心主任等学术职务。入选国家“百、千、万”人才工程第一层次人选。

研究方向: 葡萄与葡萄酒

开设课程: 为本科生开设“葡萄酒工艺学”,“葡萄酒品尝学”;

为研究生开设“葡萄与葡萄酒研究进展”;

为全会会员开设“葡萄酒鉴赏”等课程。

学术成果:

“酿酒葡萄新品种‘爱格丽”;项目编号:2000605”,1998.2.19通过陕西省新品种鉴定及审定;

“酿酒葡萄新品种‘爱格丽”2000年7月获陕西省教育委员会科学技术进步二等奖;

“酿酒葡萄新品种爱格丽”2001年11月陕西省人民政府‘科学技术进步二等奖;

“一种酵母和细菌抑制剂”(李华发明专利号:ZL95 1 17470.3);2001年9月陕西省常识产权局2000-2001年度陕西省专利二等奖;

“一种酵母和细菌抑制剂”(李华发明专利号:ZL95 1 17470.3)2001年9月获陕西省人民政府‘科学技术进步三等奖;

 “葡萄酒质量最优化研究”2004年2月10日获教育部‘科学技术进步二等奖;

“我国葡萄酒技术体系研究与产业化开发”,2008年陕西省科学技术一等奖。

 

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