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王华教授为本科生讲授葡萄酒学问与鉴赏公共选修课 

来源:     编辑: 王亚宾           浏览数:

     2011年9月24日下午,美高梅4858官方网站会长、博士生导师王华教授在北会区8118教室为本科生讲授公选课葡萄酒学问与鉴赏。课程开始,会员还有些拘束,王华教授从酿酒葡萄与鲜食葡萄哪一个更甜的提问,迅速活跃和调动了课堂气氛,显示了她极强的掌控课堂气氛能力;讲授过程只岈她还为同学们准备了三个鲜食葡萄品种请大家品尝,更调动了大家参与课堂教学的积极性。王华教授注意在课程教学中启发大家对相关问题进行思考,为同学们课下的自主学习提供了空间。短短的两节课时间很快就过去了,同学们在对葡萄酒有了初步了解的基础上更期待下一次课的到来。

王华教授在上课

同学们踊跃发言

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