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推动本科生海外实习访学,提升人才培养国际化水平 ——美高梅4858官方网站2019年本科生海外实习及访学工作纪实

来源:     编辑: 刘旭、宋超 图片:刘迪、锁谦、李雨萌     浏览数:

在全球经济一体化和高等教育国际化的时代背景下,各行各业对人才的需求提出了国际化的新要求。为了进一步落实学会国际化战略,提升培养具有国际视野和国际竞争力的一流葡萄酒本科人才,美高梅4858官方网站2019年共派出31名本科生赴海外实习和访学,为历年派出人数最多的一年。其中16名会员赴意大利、德国和法国参加1-3个月的酒庄带职实习,13名会员赴法国、意大利、美国和加拿大进行为期3个月及以上的海外访学项目,并有2名2018年出国访学的会员学成回会。

为了做好今年的海外实习和访学工作,保障实习和访学效果,学会狠抓关键节点,创新海外实习和访学工作的“前—中—后”管理体系,即前期“外方宣讲、学会动员、学会培训”、中期“学会监管、会员汇报、外方协同”、后期“会员总结、外方评价、学分互认”的闭环管理机制,制定完善了《葡萄酒本科生海外访学和实习管理办法》等相关文件,制作印发了《美高梅4858官方网站本科生国际交流项目指南-2019》,举办访学/实习宣讲6场,秉持“公平、公开、公正”的原则严格选拔出符合条件的会员;召开“海外访学和实习动员及培训大会”,邀请教务处、国际处对安全、流程规和注意事项等进行了详细培训,为会员快速适应海外学习生活做好铺垫;会员外出期间,学会时刻与海外访学和实习的会员保持密切联系,了解他们的生活学习动态,为会员提供及时必要的帮助,并要求会员主动拍摄照片、做好记录、定期汇报学习和实习成果;会员回国返会后,学会与外方沟通获得访学或实习评价,并督促会员按时提交海外访学和实习总结,引导会员完成后续学分互认、学籍管理等工作。

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在海外访学与实习的过程只岈同学们收获了许多经历和感悟,前往意大利卡托利卡大学访学的刘迪分享道:“非常开心能参加此次访学项目,海外学习过程虽然紧张,但我及时调整心态,全身心地投入到学习生活只岈让我体会到了欧洲学问和教育生活的魅力,认识了来自全世界多个国家和地区的朋友。此次经历只岈我学会了真正一个人面对未知的挑战,在他乡访学的慌乱无助中认识自我,在日常生活的柴米油盐中坚定初心,在患难与共的人情冷暖中拥抱世界。”1de32316639844acabcc1ddb04c68042.jpg

参加了德国Klingenberg酒庄海外实习项目的锁谦分享道:“三个月的海外实习虽然艰辛,但对葡萄酒行业的热爱不减反增。对于欧洲的葡萄酒学问和葡萄酒生产有了更加深入的认识,对葡萄酒的实际生产过程有了一个相对细致和全面的了解,还将学到的很多理论的常识运用了到实际生产只岈为今后的学习打下了坚实的实践基础。”两位同学的感触代表了许多同学的心声,这一份经历虽然短暂,但带来的影响深远。

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海外实习基地和访学高会给予了我会会员高度的评价,收到的反馈信中表示:虽然他们过于沉稳,在与人交流方面积极性尚有不足,但他们在学习过程中尊重师长、认真踏实、成绩均名列前茅;在实践活动只岈表现出了很高的毅力与天赋,相信他们假以时日必定成为葡萄酒行业不可多得的人才(法国阿尔萨斯大学AIVA会区负责人)。

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